La bebida que mantiene a flote al gigante del café

El texto escrito por Agustín Garibay Grepe el 25 de Octubre de 2025 analiza la dependencia de Starbucks del Pumpkin Spice Latte (PSL) para mantener su crecimiento y superar sus crisis financieras. El autor argumenta que, si bien el PSL ha sido un salvavidas para la marca, también ha revelado una preocupante dependencia del marketing estacional y la ha hecho vulnerable a la competencia.

El PSL genera más de $500 millones de dólares anuales en ventas directas para Starbucks.

📝 Puntos clave

• Starbucks enfrenta una crisis de crecimiento, con un incremento de ingresos de solo 0.56% en 2024, muy por debajo del promedio anterior.
• McDonald's superó a Starbucks como la "marca de restaurante más valiosa del mundo", lo que indica una desalineación entre Starbucks y sus clientes.

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• El PSL, creado en 2003, se ha convertido en un fenómeno cultural y una fuente importante de ingresos para Starbucks.
• El lanzamiento del PSL genera un aumento significativo en las ventas y atrae clientes a las tiendas.
• Starbucks ha creado una dependencia del PSL, lo que la hace vulnerable a la competencia y la saturación del mercado.
• El desafío para el CEO de Starbucks es diversificar su éxito sin perder la magia del PSL.

Lo malo y lo bueno 👎👍

¿Cuál es el aspecto más negativo que se desprende del análisis de la dependencia de Starbucks del PSL?

La dependencia excesiva del PSL expone a Starbucks a la vulnerabilidad ante la competencia y la saturación del mercado, limitando su capacidad de crecimiento sostenible a largo plazo y afectando su valor de marca.

¿Cuál es el aspecto más positivo que se puede rescatar de la estrategia de Starbucks con el PSL?

La capacidad de Starbucks para convertir el PSL en un fenómeno cultural y un evento mediático anual demuestra su habilidad para crear experiencias emocionales y generar un impacto significativo en las ventas, lo que podría replicarse con otros productos y estrategias.