Jazz

El texto de Antonio Malacara, escrito el 20 de Noviembre del 2025, narra la historia y el reciente conflicto administrativo del restaurante y centro cultural El Convite, ubicado en el barrio de Portales Sur, destacando su importancia en la escena del jazz y la gastronomía en la Ciudad de México.

El Convite, tras 30 años de operación, reabre sus puertas después de una clausura temporal por parte del Invea, enfrentando un proceso de descapitalización que impactará sus actividades iniciales.

📝 Puntos clave

• El Convite funcionaba desde 1996 como restaurante y se convirtió en un importante centro para el jazz a partir de 1997, atrayendo a melómanos por su cocina y su atmósfera musical.
• La familia Aguilar (Celina, Alberto, Edgardo y Laura) estuvo al frente del negocio, destacando Celina y Alberto como chefs, Edgardo en la selección musical y Laura como coordinadora general.

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• El restaurante fue clausurado por el Invea debido a dudas sobre sus permisos, a pesar de contar con derechos adquiridos bajo una ley anterior a una modificación de desarrollo urbano.
• El conflicto se resolvió tras un juicio de nulidad y una rectificación por parte del Invea, que tardó cinco semanas en levantar los sellos.
• Tras la reapertura, El Convite ofrecerá inicialmente solo desayunos y comidas, con planes de retomar conciertos y la agenda musical para 2026, coincidiendo con su 30 aniversario.
• Germán Palomares Oviedo, productor de Radio UNAM, criticó la acción del Invea como una muestra de ineptitud e intento de extorsión, y elogió la labor cultural de El Convite a lo largo de 30 años.

🤖 Análisis con Bots

Dice IA en modo bot pesimista:

La clausura y descapitalización de El Convite por parte del Invea, a pesar de tener derechos adquiridos y una trayectoria impecable de 30 años, evidencia la ineficiencia y el posible abuso de autoridad de las instituciones gubernamentales, generando un impacto negativo en la cultura y el sustento de quienes dependen del lugar.

Dice IA en modo bot optimista:

La resiliencia de El Convite y la familia Aguilar al superar la clausura y reabrir sus puertas, incluso con limitaciones iniciales, demuestra la fuerza de su proyecto cultural y gastronómico, y la esperanza de que la celebración de su 30 aniversario en 2026 marque un nuevo y exitoso capítulo.