Análisis de Columna de Opinión Cocina que reconforta en Reforma

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## Introducción

El texto, escrito por Cony Delantal el 7 de junio de 2024, es una reseña gastronómica que relata la experiencia de la autora en dos restaurantes de la Ciudad de México: Cielito Querido Legado y L'ENTRECOTE. Cony describe con detalle los platillos que degustó, la atmósfera de los lugares y comparte su opinión sobre la calidad de la comida y el servicio.

## Resumen con viñetas

* Cony Delantal y su hijo disfrutaron de una estancia en el hotel de la Cervecería Hércules en Querétaro, un espacio acogedor con alberca, cancha de voleibol y un patio con una escultura de Hércules.
* En la Ciudad de México, Cony y su hijo visitaron Cielito Querido Legado, el primer restaurante y cafetería de Cielito Querido Café, ubicado en el Hyatt Regency.
* Cony disfrutó de las gorditas de harina rellenas de queso, la sopa de flor de calabaza y rajas poblanas y las albóndigas con pasta orzo y granos de elote.
* Su hijo probó la torta ahogada de brisket y ambos compartieron la natilla de chocolate.
* Cony considera que Cielito Querido Legado es un buen lugar para quienes buscan antojitos mexicanos, pero critica la limitada carta de vinos.
* Cony regresó a L'ENTRECOTE por insistencia de una de sus hijas, pero esta vez no quedó satisfecha con la comida, encontrando la carne y las papas secas.
* Cony se molestó al no poder llevarse a casa las sobras del platillo y critica la falta de flexibilidad del restaurante en este aspecto.

## Palabras clave

* Cielito Querido Legado
* L'ENTRECOTE
* Cony Delantal
* Cervecería Hércules
* Antojitos Mexicanos