Comer

El texto escrito por Felix Fernandez el 15 de Agosto del 2025 reflexiona sobre la importancia de la comida en la vida humana, desde su rol social y cultural hasta la experiencia personal de disfrutarla. El autor comparte sus vivencias con la pérdida del gusto y el olfato tras contraer Covid-19, así como los desafíos que enfrenta debido a una hernia hiatal y reflujo severo, que requieren cirugía.

La comida es presentada como un elemento central en las relaciones humanas y un placer fundamental en la vida.

📝 Puntos clave

• La comida es un elemento esencial en las relaciones sociales y personales, revelando gustos, rituales y tradiciones.
• La pérdida del gusto y el olfato debido al Covid-19 generó una profunda nostalgia por los sabores y olores de la comida.

• Publicidad
• El diagnóstico de hernia hiatal y reflujo severo cambió drásticamente la experiencia de comer para el autor, requiriendo cirugía y generando incomodidad.
• Los asados, tradición importada de Sudamérica, son un ejemplo de cómo la comida une a las personas, especialmente en el ámbito deportivo.
• El autor enfrenta la necesidad de una segunda cirugía debido a una falla en la válvula esofágica.
• A pesar de los desafíos, Felix Fernandez mantiene la esperanza de volver a disfrutar plenamente de la comida.
• El texto fue publicado en El Universal.

Lo malo y lo bueno 👎👍

¿Qué aspectos negativos resalta el texto sobre la experiencia de comer?

La experiencia de comer se ve afectada negativamente por problemas de salud como la pérdida del gusto y el olfato debido al Covid-19, así como por la hernia hiatal y el reflujo severo, que requieren cirugía y generan incomodidad física. Además, el autor menciona la preocupación por la calidad de los alimentos, cada vez más alterados genéticamente y llenos de químicos.

¿Qué aspectos positivos destaca el texto sobre la importancia de la comida?

El texto destaca la importancia de la comida como un elemento central en las relaciones humanas, un placer fundamental en la vida y un vínculo social que une a las personas. Los asados son presentados como un ejemplo de cómo la comida puede fortalecer lazos y crear momentos memorables. A pesar de los desafíos personales, el autor mantiene la esperanza de volver a disfrutar plenamente de la comida.