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El texto de Eduardo Caccia, publicado en Reforma el 13 de abril de 2025, analiza las consecuencias inesperadas de la prohibición de comida chatarra en las escuelas de México, implementada por la Secretaría de Educación Pública bajo el programa "Vive saludable, vive feliz". El autor reflexiona sobre cómo esta medida, aunque bien intencionada, ha generado un mercado negro dentro de las escuelas y cómo esto refleja una cultura más amplia de evasión y corrupción arraigada en la sociedad mexicana.

Un alumno prepara y vende hotcakes en la escuela.

Resumen

• La Secretaría de Educación Pública prohibió la comida chatarra en las escuelas debido a la alta tasa de obesidad infantil en México.
• La prohibición ha llevado a la venta clandestina de estos productos por parte de los alumnos.
• Se observa un ejemplo de adaptación cultural con un alumno vendiendo hotcakes en la escuela.
• La cultura de la ilegalidad y la corrupción se inculca desde la infancia.
• La sociedad mexicana cosecha el fruto de generaciones de personas que evaden las normas.
• Es necesario reflexionar sobre la eficacia de las políticas públicas y abordar los códigos culturales que perpetúan comportamientos no deseados.
• Las autoridades deben convencer, no solo prohibir, educando a padres, maestros y alumnos.
• Es crucial enseñar autocontrol, criterio y ética, en lugar de premiar la "picardía" de quien burla el sistema.
• Si la escuela no enseña a leer etiquetas y cuestionar la industria, solo se genera clandestinidad.
• No se trata de satanizar al niño que revende, sino de reflexionar sobre el espejo que le estamos ofreciendo.
• El futuro de una cultura se forja con sentido y enalteciendo las conductas que más le convienen.

Conclusión

• La prohibición de comida chatarra en las escuelas es solo un síntoma de un problema cultural más profundo.
• Es fundamental abordar la cultura de la evasión y la corrupción desde la infancia.
• Se necesita un enfoque integral que involucre a padres, maestros y alumnos, promoviendo valores éticos y el cumplimiento de las normas.
• Mientras el sistema siga premiando al que burla la ley, el recreo seguirá siendo el primer ensayo de la corrupción adulta.