CAPITANES

El texto de Capitanes del 27 de Junio de 2025 aborda diversos temas relevantes en el ámbito empresarial y económico de México y Latinoamérica. Desde los desafíos que enfrenta la industria cárnica hasta el auge del veganismo y la expansión de empresas como Schneider Electric, el artículo ofrece una visión panorámica de las tendencias y problemáticas actuales.

El texto destaca el aumento del 17.8 por ciento en el precio de la carne como un tema de preocupación para los productores mexicanos.

📝 Puntos clave

• Óscar Parra es el nuevo country manager de Inconcert, empresa de tecnología para la gestión de la experiencia del cliente con presencia en 29 países.
• El Congreso Internacional de la Carne en Guadalajara discute la plaga del gusano barrenador, la sequía y el aumento en el precio de la carne, con la participación de más de 5 mil asistentes.

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• La producción mensual de carne en México es de 188 mil toneladas, con un consumo de 187 mil toneladas, demostrando autosuficiencia.
• El valor de mercado de la producción de carne de res en México alcanzó los 182 mil 587 millones de pesos en 2024.
• V-Label Latam, liderada por Ignacia Uribe, lanzó la app móvil "Todo Vegan" para facilitar la identificación de productos veganos en Latinoamérica.
• Se espera que el mercado global de alimentos de origen vegetal crezca un 11.4 por ciento anual entre 2025 y 2033.
• Schneider Electric, liderada por Jesús Carmona en México y Centroamérica, invirtió mil 300 millones de pesos en la expansión de sus plantas y fue reconocida como la empresa más sustentable del mundo por la revista Time.

Lo malo y lo bueno 👎👍

¿Qué aspectos negativos se pueden identificar en el texto?

La principal preocupación radica en los desafíos que enfrenta la industria cárnica mexicana, como la plaga del gusano barrenador, la sequía y el aumento en el precio de la carne. Estos factores amenazan la producción y las exportaciones, generando incertidumbre en el sector.

¿Qué aspectos positivos se resaltan en el texto?

El texto destaca varios aspectos positivos, como la autosuficiencia de México en la producción de carne, el crecimiento del mercado vegano en Latinoamérica y la expansión de empresas como Schneider Electric, que invierten en el país y promueven la sustentabilidad. Además, la creación de la app "Todo Vegan" facilita el acceso a productos veganos y fomenta la transparencia en el mercado.