Swing perfecto en la Roma

El texto de Cony Delantal, publicado el 27 de junio de 2025 en Reforma, relata dos experiencias gastronómicas en la Ciudad de México. La autora comparte sus impresiones sobre el restaurante Meroma, ubicado en la Roma Norte, y el bar de sushi Kimasu, en la colonia Nápoles. Además, entrelaza estas reseñas con anécdotas personales, como su intento por conectar con el gusto de su esposo por el golf y una conversación con una amiga en medio de una crisis personal.

Cony Delantal celebra el noveno aniversario del restaurante Meroma, destacando su evolución y calidad constante.

📝 Puntos clave

• Cony Delantal visitó el restaurante Meroma con su esposo, donde disfrutaron de platillos como el montadito de almeja reina, la focaccia con berenjena, el hongo clavito y el chuletón de cerdo Berkshire.
• La autora quedó impresionada con la calidad y el sabor de la comida en Meroma, elogiando la creatividad de los chefs Mercedes Bernal y Rodney Cusic.

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• Cony Delantal también visitó el bar de sushi Kimasu con una amiga, donde degustaron una variedad de nigiris, ostiones y camarones roca.
• La visita a Kimasu sirvió como un espacio para que Cony Delantal pudiera aconsejar a su amiga en un momento difícil.
• Ambos restaurantes, Meroma y Kimasu, recibieron una evaluación positiva por parte de la autora, quien destaca la calidad de los alimentos y el servicio.

Lo malo y lo bueno 👎👍

¿Qué aspecto negativo se puede identificar en el texto de Cony Delantal?

La crítica podría centrarse en la falta de profundidad en la descripción de los problemas de su amiga, ya que se menciona un "problema muy serio" sin dar detalles, lo que podría sentirse como una inclusión superficial de un tema personal.

¿Qué aspecto positivo se puede destacar en el texto de Cony Delantal?

La habilidad de la autora para entrelazar experiencias personales con reseñas gastronómicas, creando un texto ameno y cercano que va más allá de la simple descripción de platillos y restaurantes.